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Nutrição & Segurança Alimentar em SP

Garanta a segurança dos seus clientes e a paz do seu negócio.

Consultoria especializada para comércios de alimentos. Evite interdições e multas com quem entende de vigilância sanitária e saúde pública.

Quero ajuda

+50 estabelecimentos
blindados em São Paulo

Gerir um comércio de alimentos exige rigor técnico constante.

Risco Sanitário

Temor de contaminações que podem destruir a reputação da sua marca da noite para o dia.

Burocracia Exigente

Manual de Boas Práticas e POPs são complexos e obrigatórios por lei. Você está em dia?

Perdas de Estoque

Alimentos estragando por falta de controle técnico de temperatura e armazenamento.

O preço de não estar
em conformidade é alto demais.

90% dos erros são evitáveis com consultoria

Interdições Imediatas

Um fiscal pode fechar suas portas na hora se encontrar irregularidades críticas.

Risco de Parada Total

Multas Abusivas

Valores que podem comprometer o lucro de meses do seu estabelecimento.

Até R$ 500k+

Danos à Reputação

Notícias de irregularidades sanitárias se espalham rápido e afastam clientes.

Perda de Confiança

Especialidades Alfanutri

Segurança alimentar de ponta a ponta para seu açougue, mercado ou restaurante.

Auditoria de Higiene

Manuais e POPs

Higiene de Manipuladores

Rotulagem Nutricional

Controle de Pragas

Visitas Técnicas

Consultar agora

Mais que conformidade, entregamos lucratividade.

Trabalho Prático e Personalizado

Não entregamos apenas papelada. Atuamos na realidade do seu balcão e da sua cozinha.

Alimentos Seguros, Clientes Fiéis

Garantir a segurança é a melhor estratégia de marketing para seu estabelecimento.

Zero Preocupação com Fiscais

Receba a Vigilância Sanitária com tranquilidade, sabendo que tudo está em ordem.

Solicitar orçamento
O Caminho do Sucesso

Nosso Método de Blindagem

01

Diagnóstico 360º

Analisamos cada detalhe da sua operação para identificar pontos de risco imediato.

02

Plano de Ação

Criamos e implementamos os manuais e rotinas específicas para o seu negócio.

03

Treinamento Real

Capacitamos sua equipe na prática, garantindo que a segurança vire rotina.

04

Acompanhamento

Suporte contínuo para manter seu estabelecimento sempre pronto para qualquer fiscal.

Pronto para transformar a segurança do seu negócio?

Quero começar
Dulci Santos
Especialista Responsável

Dulci Santos

Nutricionista & Consultora | CRN 63587

Sou Dulci, nutricionista e consultora em segurança dos alimentos e fundadora da Alfanutri Consultoria.

Minha missão é ajudar estabelecimentos alimentícios a se organizarem, evitarem multas e interdições, garantindo que o alimento que chega à mesa do seu cliente seja 100% seguro.

"Meu trabalho é prático, personalizado e focado na realidade técnica de cada negócio."

Conformidade
Técnica

Segurança dos
Alimentos

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*Atendimento focado em estabelecimentos de São Paulo.